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米皮机是一种生产米皮的食品机械,主要是以大米、小米、玉米等为原料,不加任何添加剂,通过高速熟化挤条机摩擦产热使河粉糊化和膨化,自动聚合,一次成型,加工方便。生产出的河粉晶莹剔透,柔软细腻,筋实耐煮,口感好。有弹性,味道纯正。
米皮营养价值丰富,含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、 钠等多种矿物质,根据生产工艺可分类两大类:一类,是大米经过发酵后磨粉制成的,俗称“酸浆河粉” 工艺复杂,生产周期长,是传统的制作方法。另一类,大米磨粉后直接放到米皮机中挤压成型,靠摩擦的热度使大米糊化成型,称为 “干浆米皮”。干浆米皮晒干后即为“干米皮”,方便携带和贮藏。
河南万年红食品机械厂专业生产、销售各类致富机械,深得社会好评。 河南万年红食品机械厂深知机械和市场只是致富的基础,技术才是致富的根本。为适应社会及市场的发展需求,股份合作制,以市场为导向,以质量求生存,以技术求发展。



传统意义上的米皮生产是纯手工的,既不卫生有耗力巨大。米皮机彻底改变了作坊式生产米皮的传统模式,免除了“搓粉”等繁琐工序,在我国米皮生产历史上取得跨越性的技术革新。我公司生产的米皮,以红薯、玉米、大豆、蚕豆等制成的淀粉为原料,生产各类粉丝、米皮,属 食品,外观洁白光滑、晶亮剔透、条形挺直、久泡不散、久煮不断、口感爽滑、营养丰富,所产的高品质米皮,不仅可内销,更可大量出口。
而随着米皮的批量生产和消费,米皮文化也逐步融入不同地域。新型节能多功能米皮机、节能多功能面皮机的研制成功和批量投产使久负盛名的小吃从此摆脱了传统的手工制作方式,进入工业化批量生产模式,走向全国、走向世界。
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